Sprøjteglasur på kagekursus

Så er jeg på vej hjem fra kagekursus hos Specialkøbmanden. Kurset omhandlede sprøjteglasur ved brug af Royal icing. Resultatet var tilfredsstillende, og jeg opnåede nye evner med sprøjteglasuren.
Kagen var pyntet med mønster af perleborde, 2 border, der krydser hinanden og var startet hver gang med en blomst, og en musling borde nederst på kagen.